Association de sauvegarde des moulins du Bas-Rhin
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Ecomusée de la Forêt Noire à Gutach

Vogtsbauernhof

Visite du 10 avril 2011

Pour des informations et le plan du musée:  voir sur http://www.vogtsbauernhof.org

Le musée retrace la vie et le travail dans les anciennes fermes de la Forêt Noire. Il est installé sur le site de la  ferme  Vogtsbauernhof (datant de 1612) et présente plusieurs autres fermes typiques qui ont été transférées sur le site. Tous ces bâtiments sont complètement aménagés et permettent de découvrir les anciennes conditions de vie de la région.
Les moulins jouaient un rôle essentiel dans cet habitat isolé, agricole et artisanal. Le musée leur consacre un espace important et présente plusieurs installations en état de fonctionnement: un moulin à céréales, un broyeur de chanvre, une martellerie et presse à huile, une scie martinet, une scie verticale alternative.     
 
Des fermes: 
VogtsbauernhofHippenseppenhofLorenzenhof                           Vogtsbauernhof                                 Hippenseppenhof                                  Lorenzenhof
FalkenhofFournil vallée de la Kinzigdistillerie
                Falkenhof                               Fournil de la vallée de la Kinzig                       Distillerie
ruchesfontaine - frigo à lait
                       Ruches                                     Fontaine - Frigo à lait          

Des moulins:                                      
moulin à céréales 1moulin à céréales 2scie martinet
                                            Moulin à céréales                                                      Scie verticale à came   
scie verticale alternativemartelleriemartellerie
            Scie verticale alternative                                                         Martellerie
broyeur de chanvrebroyeur de chanvrepresse à huile
                                          Broyeur de chanvre                                                           Presse à huile

Et la pause:


pause midi